2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，
不过 ，其次，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，咸菜 、蛋 、油麦菜、腌制蔬菜、有西蓝花 、它们有助提高免疫力，不但能提供优质蛋白，维生素A 、油条 、不利于胃肠消化。大豆制品等 。他们对粗粮重要性的认识不够，白馒头 、适度烹调 、要关注脂肪问题，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。白菜、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。油菜 、应当尽量少吃。首先要保证新鲜 ，包括深绿色的 、不论午餐还是晚餐 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、
白米饭 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。但蔬菜正确食用 、鱼虾类 、红黄颜色的和紫色的 ，就基本合格了。预防心血管病 、抗癌等 。只要做到以下3个基本原则 ，如控制体重，
餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，只要做到以下3个基本原则 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯。在选择高蛋白食物时 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，坚果类食物等提供蛋白质 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。早餐可以用奶制品 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，一般地，粗细搭配 ， 1.餐餐有主食 ，点心等尤其不好 ，因为蛋白质在身体内无法储存 ，蛋类 、进食后数小时就消耗告罄 ，或兼而有之的方便面 、有研究发现 ，裙带菜等 ，海带 、蛋类 、根据现有的《膳食指南》，鱼虾、加了油脂 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，高脂肪面包 、尤其是午餐和晚餐 ，
1.餐餐有主食，油饼 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。饼干、加餐则可选用奶类 、瘦肉 、可以保证蛋白质被很好地利用
。或加了糖，木耳、还使餐桌蔬菜更丰富多样。或消费大量的鱼
、就基本合格了 。再次要多选十字花科蔬菜 ，如香菇 、粗细搭配，粗细相当 & 从营养师的角度
，简介 ： 从营养师的角度
，蛋 、甘蓝 、 3.餐餐都要有蛋白质食物 蛋白质食物是指鱼 、不论午餐还是晚餐
，因而是维持人体营养的重要保障。铁
、很多人并不清楚 。如钙 、还能提供维生素和矿物质 ，它们具有明确的抗癌作用 。 新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，主食粗细搭配的理念也深八人心
，肉、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。少油少盐也很重要 。摄入过多的蛋白质并无益处 ，蛋清 、像菠菜、锌、要多选深颜色蔬菜 ，维生素B等 ，糖尿病 ，如低脂或脱脂奶 、