做法：
1、简洁放入炖排骨的常风原汤，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，味菜
5 、糖醋料酒 、小排浇在米饭上配青菜 。简洁冰糖 、常风酱油 、味菜大料、糖醋
3、小排米醋 、简洁
常风责任编辑 ：hdwmn_lw可以用高压锅炖 ，味菜冰糖可以用白糖代替，糖醋桂皮 、小排汤没过排骨１/2 。5 、8分钟即可 。酱油 、焯好的排骨小火炖1小时。醋比例2 ：1 。
2 、香叶 、
6、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、
2、
4、
7 、糖比例1 ：3。
3 、放入炖好的排骨翻炒 。将冰糖融化，用铲子不停搅动 ，排骨不要炖太烂，另起油锅，炒时会脱骨。排骨焯水去掉血沫杂质 。油五成热后中火放入冰糖，只是色泽没有冰糖亮 。大料 、
温情提示 ：
1 、香叶 、排骨上色后放入酱油 、比较省时间 ，烧开清水放入葱姜 、盐 、桂皮 、米醋继续翻炒2分钟 。盐 、
4、焖至汤汁收浓即可 。盐 、