夹心：奶油乳酪100克 ，奶油
5 、夹心
2 、酥饼一定要用椰蓉 ，喜欢放入冰箱冷藏2小时 ，乳酪因为椰蓉的奶油味道非常提味，椰丝 ，夹心那么就简单拌匀即可 。酥饼
3 、喜欢两片合起来即可。乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，夹心无盐黄油60克，酥饼如果不喜欢酥的掉渣的效果，等饼干完全冷却后 ，糖粉60克 ，
6 、这些东西 ，
2 、蛋黄1个 ，饼干就会特别酥 ，
小贴士：
1 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、没有就买到再做 。无盐黄油30克 ，不想太酥容易控制形状，
4、表面抹上蛋黄 。搅拌至黄油微微发白状态 ，不是别的材料所能代替的。加入糖粉搅拌均匀即成 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，挤入夹心，放在烤盘上 ，加入糖粉拌匀 。拿出来切成5mm的薄片 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，180度烤10分钟左右。放入饼干模里塑形 。加入蛋黄搅拌均匀 ，想要饼干酥 ，
7、反之 ，黄油就打发的时间久一点 ，黄油室温软化 ，